また 真似してつくちゃった! またまた けんみんショーから 味噌餅 で~す
山形県?か忘れたけれど とにかく味噌と砂糖をつきたての餅に練り込む味噌餅
クルミ または ゴマをいれるとなお美味しいという情報 これはこれは・・・大好物
(それぞれが自家製の味噌をいれて作るらしいが市販品もあるようだ)
私は既成の餅をレンジで柔らかくした また別に味噌と砂糖とゴマを加え煮詰めた
柔らかくなった餅に つくった味噌をよく練り込み成形して小さく切る 超簡単!
テレビでは 味噌餅を焼いて食べていたけれど 私はこのまま柔らかいうちに食べた
もっと味噌をたくさん入れれば美味しいとわかっているけれど私用は薄味
見た目は綺麗に出来なかったけれど美味しかった~ おすすめの味ですよ~
次回はクルミを入れよっと! (なんにでもクルミとかゴマを入れて一人で食べて一人で喜んでいる)
時間が経つと硬くなるので 焼くのもいいかもしれない また試してみよう
